
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni in umido, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro
denominazione
Valpolicella Ripasso
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Etereo, Prugna secca, Spezie dolci
grado alcolico
14%
temperatura
18-19 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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